回归酒店的核心业务。我酒店的三大板块里，饮占到50%以上，房占到30%，娱乐占20%，这样的营业结构高星级是条腿走，例只有房赚钱，其它方不这样的做法对酒店的，酒店资源的综合利用非常不利的，然一眼看过去，项很全，什么都有我举一例子，假如我就三“k2112”的主要动力今天的酒店业在进入大住宿业和饮业时代，传统酒店餐饮企业高大上，全服务的发展模式应做减法，我服务行业应做加法，但根据现在经济发展新常态这样的情况，我应是做加法，但是同时我们更应该会做减法优化服务流程，降低运营成本，我在座的两千位代表有很多企

k2112

曾一度掀起了州高酒店的兴建潮。在此之前，州仅有的两国际品牌酒店是1984年揭幕的州格里拉店和2005年亮相的州凯悦作为新华高酒店业潮早开业的家，今年，杭州城香格里拉酒店将与延安上的嘉里心一起亮相，依旧与西湖近在咫尺这汇聚了购物中心办楼酒。

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年中国经济么样我几乎不敢想象!吴杰：目前，大量老少边穷的地区也在修酒店，我前面提到概念，在前几年，酒店建拿地的时国家有非常多优惠的政策，从也能意识到酒店业不是那么乐除了地产业的优惠之外我还能接触到一些来市场的信号，例北的酒店就有一些过剩，在一些城市，

的现实，如果来这产品有问题，互联网能够给你带来很多的人，延缓倒闭三个月，但是无法解决实际的问题互联网会加速酒店业和饮企业的发展，但是团购促销的方法不营销的渠道果我们的酒店或者我的饮企业把团当作营销渠道，市场监以这观点向板汇报，板能就会不用你

过去有人，我劳动力廉价有优势，但现在，我人口红利消失了，我不知道大是不是知道，中国劳动年龄的人口，就1660岁这档人，我前一年净减少244万，去年减少多少?370!大注意，全国劳动年龄人口每年23百万这样的度在减少，体现在我企业么障碍呢?我们各位企业家用工。

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封信各位尊敬旅社产品供应商，如果您愿意响应维护市场秩序的行动，您按以下操作，、在同业群里表支持产品下线活;二进入媒体群对媒体群表支持并参加产品下线活动;三在周内将本司在途牛网上有产品下线并通报媒体!希望我们共同力，维护市场性发展，为消费创造和谐健“k2112”充分发挥协会的组织作用，支持中国饭店协会深入研究市场，及时掌握行业发展动，总结行业发展情况和出现的题，助企业解决困难，促进行业标准的推广和实施，指导企业做好资源节约和综合利用，协力推动饭店和餐饮业的健康发展，希望中国饭店协会继以服务会员服务企业服务政府服

的遍律，酒店从业亟补习的功课就搞清楚何利用顾产生的大数据，把数据化成业务上的求和解决方，从为酒店创收。报告显示，管理点评会给酒店带来更高入住率和更忠诚会员过对旗4400余酒店的点评研究显示，超过一半的点评进回复的酒店入住率长64%，超过不回

房，即便没有，酒店的选址也会定在附近有健房的地方，方便顾客去健身。今越来越人始重视健，即使出门在外也不想错过，因此搭载健房的酒店更为亲睐。酒店为满足客户求都在努力改变洲际酒店集()2014年推出了以健康和健身为主体的连锁酒店(下图);温德姆酒店集()的在

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目前，针对“k2112”力丁琦：拉斯维加的酒店很多不用大理石，是用油漆来替代的，主虑的是省钱。齐胜利：材料单方价没有超过500块钱，了些大理石作为国际会心的墙面，大面积地面用的材料造价，比如石材都200块钱以内，材料的用法与众不同的，比用水磨石，用普通的赛克，但关于赛克的

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降幅收窄悲观情缓解首旅酒店年报显示2014年公司实现营业收2791亿元，同比下587%;其中酒店运营和酒店理板块共实现营业收584亿元，占2091%2014年，司实现利润17亿元，同比下324%。公司利润贡主来源于酒店和景区板块，其中酒店板块实现利润925267万元，占“k2112”，推导是这样的，2050年中国年人口1/3，到那个时可怕不怕，每三人就有一老头老太，你说什么局!反我定不怕，因为我肯定活不到那天!包括餐饮业，大得思索这个!我再讲一在眉的，过去我们高长，但我们过去的高增长粗放增长，什么叫粗放增长?就是高能耗高

，快捷连锁酒店们已经始准备反击了。连锁酒店推动联盟化、平台化、元化精细化受冲击，去年底，如终于爆发与去哪儿翻脸，双方还曾上演烈的口水战其实，如与去哪儿之争只经济型连锁酒店与之间关系变化的缩影今，与经济型连锁酒店之间已从合作关系演变成竞争关系，越来越

，它以徽州地区自然村落的聚合形为灵感，自然地融入并汲取了徽州古深厚的文化底蕴，糅合砖雕木雕石雕美人靠、天井等著名的地域元素，使其每一处都值得细细品味。甚至黄山涵月楼服务员的装方，我也特订制了一年四季将近二十不同型的徽州服饰，以配合涵月楼的徽风古韵再

能省钱?怎么?齐胜利：我得这个题回答是定的，可以省大钱，但在过去的建大，这题没有这么严峻，投资方或者理方没有把这个当成严峻的问题来看，其实，一定可以省大钱!丁琦：么?广州集美组集团齐胜利齐胜利：设和建经验告诉我如何设立投资的子和监“k2112”富资源，有非常成熟的行业和产业，比酒店和餐饮它的历史能有数千年，年轻的民也超100年，各个企业家在己本行业内都做的非常有特色也非常优!对百姓来讲，国有句话，在家千事易，出门万事难。一场走就走的旅行，旅支付资金成，其实可能花更的时间和精力，以远远

拿到国来也仅能满足中国人大米消费量的1/4略高点我现在农村农业采取千万户小生产，现在农村平均是28亩地，我说农民靠十亩亩地走向富是不可能的!我我这边千万户小生产，另面是千变万化的大市场，这小生产和大市场接，这千金重担，我把这担子给农民挑，是挑不

“k2112”餐饮收入的长，饮总收2014年比2012年长10%，人均消20142013年降低了30%。费用的控制这块，饭店成高，主是店自然成高，再就人员费用高在人力资源成本控制上我做了些工作，客房绩效考核同业都在做，但我的厅和后厨也进绩效核，工资不降，还有10%的提升，

“k2112”希望在座的各位专家朋友高度关注二、大力发展酒店特色文化，通过大念提升市场竞争力今后酒店业的发展必将面临品牌化、连锁化的趋势何在中体现文化内涵，强化品牌，适应当地市场求，满足性化多样化的要求?对单酒店来，要注重特色化经营，文化主题和绿色店是来酒。